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mario prepara i salumi
i nostri salumi
seadas di formaggio
mario prepara i salumi
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I nostri prodotti
Dalla lavorazione delle carni suine, provenienti esclusivamente dal nostro allevamento, otteniamo il prosciutto, la pancetta, la fesa, il guanciale, la coppa, la salsiccia che potrete assaggiare negli antipasti.
Dal latte delle nostre pecore e capre derivano il pecorino, la ricotta, lo yogurt, il formaggio fresco per le paste ripiene...
Inoltre sono di nostra produzione il Cannonau, i liquori digestivi, le carni saporite, le olive al naturale, i dolci che compongono il menù.
E' possibile anche acquistare alcuni di questi prodotti: rivolgetevi al nostro personale per tutte le informazioni.
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