Nel 1989 Mario avvia a Pranos, sul versante marino delle montagne di Cala Gonone, la sua piccola azienda zootecnica, con quella passione che sin da bambino gli ha fatto amare la campagna e gli animali. All'inizio è solo un bel gregge di capre, cui si vanno ad aggiungere i maiali e le pecore. Dal suo allevamento provengono i formaggi, il latte, le carni e i salumi serviti sulle tavole dell'agriturismo, nato nel 1996 con l'intenzione di proporre ai tanti amanti della Sardegna, e del Golfo di Orosei in particolare, i prodotti e i sapori più tipici della nostra tradizione.
Sul versante occidentale della montagna si raggiunge invece la fertile vallata di Oddoene, dove si trovano il vigneto e l’uliveto da cui provengono il vino “Cannonau”, l’olio extravergine di oliva e le gustose olive da tavola che arricchiscono i nostri menù. Dalla lavorazione delle uve otteniamo inoltre l’acquavite, ingrediente principale dei liquori di mirto, carrube, mosto...
Presso l’azienda potrete acquistare i nostri prodotti: formaggio pecorino, vino e liquori alla grappa.
